Cartuchos de jamón ibérico y queso curado acompañado de almendras fritas recien hechas.
Torta Ines Rosales con queso de cabra, miel de caña y nueces
Cuatro tipos de quesos a nuestra elección con mermelada de pimientos rojos y mix de frutos secos naturales.
Tomates, cebolla fresca y chorizos fritos acompañada de queso de cabra y jamón ibérico.
Nuestra recomendación es mezclar todos los ingredientes en la fuente de barro.
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Huevos rotos con salteado de setas y jamón ibérico
Dados de pescado de roca marinado con salsa tártara.
Taco de atún rojo de almadraba macerado y sellado en plancha. Acompañado de anchoa, piparra picante, aceituna negra y salsa tereyaki.
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Pinchitos, Tartar, Tataki y Atún en Manteca.
El combinado del Chiringuito Eursebio (Playa Getares). Huevo frito, patatas, tacos de chorizos y tiras de pimientos verdes fritos.
Gofre dulce con alcachofa confitada, foie de pato, jamón ibérico y queso gratinado.
Habitas baby, jamón ibérico y huevo frito
Lomo de salmón al punto, salsa tereyaki sobre espinacas fritas.
PARA ACOMPAÑAR NUESTROS POSTRES:
▪️MOSCATEL NARANJA AMARGA - 3,50 €
▪️P.X. - 5,00 €